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Ideal para o preparo de sobremesas, doces, balas de goma, mousses, iogurtes, marshmallow, queijos cremosos etc. trazendo firmeza e consistência às preparações.
MODO DE USO:
A gelatina precisa ser hidratada antes de usar, a proporção utilizada para isso é de 5 colheres de (sopa) de água fria para cada 12g de gelatina, basta derreter no forno micro-ondas (mexendo de 15 em 15 segundos) ou no banho-maria (mexendo constantemente), até que se dissolva por completo. NÃO FERVER.
Gelatina (INS 428).
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 Kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %vd não estabelecido
